"Горох отварной с копченой грудинкой по 1-298" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Название: Горох отварной с копченой грудинкой по 1-298

Состав: горох, грудинка копченая, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец черный молотый.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 5 г, жиры - 1 г, углеводы - 15 г, калорийность - 70 ккал.

Способ приготовления: Горох промыть, залить водой в соотношении 1:2, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности (около 40 минут). Копченую грудинку нарезать кубиками. Лук и морковь очистить, вымыть, мелко нарезать. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить лук и морковь до золотистого цвета. Добавить копченую грудинку, обжарить все вместе еще 5 минут. Добавить обжаренные овощи в кастрюлю с горохом, посолить, поперчить, перемешать и варить еще 5 минут.

Условия хранения: хранить в холодильнике не более 2 дней.

Срок годности: 12 часов с момента приготовления.

Примечание: перед употреблением рекомендуется разогреть.