"Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, вареная, с солью" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Фасоль пинто (пёстрая) – это разновидность фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris). Она относится к семейству бобовых.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Калорийность: 125 ккал
• Белки: 7,9 г
• Жиры: 0,5 г
• Углеводы: 21,5 г

Фасоль пинто имеет пёструю окраску, отсюда и её второе название. Зёрна этой фасоли мельче, чем у других видов, а их оболочка тоньше.

Фасоль пинто содержит много белка, который хорошо усваивается организмом. Она также является хорошим источником клетчатки, витаминов группы В, таких как фолиевая кислота, и минералов, таких как железо, цинк и магний.

Фасоль пинто можно варить, тушить, запекать, консервировать. Её добавляют в супы, салаты, рагу, используют в качестве гарнира или как начинку для пирогов.

Однако стоит помнить, что фасоль содержит олигосахарид, который может вызывать газообразование у некоторых людей. Поэтому людям с проблемами пищеварения стоит употреблять фасоль с осторожностью.

Важно! Информация, предоставленная в этом описании, носит общий характер и может не подходить для всех людей. Перед изменением рациона рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.