"Фасоль стручковая, желтая, замороженная, вареная, с солью" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Стручковая фасоль — это молодые нежные зелёные стручки растения вида Вигна (Vigna unguiculata). Стручки собирают в фазе молочной спелости, когда они ещё не достигли максимальной длины и размера, но уже содержат максимальное количество полезных веществ.

Энергетическая ценность стручковой фасоли составляет примерно 31 ккал на 100 г продукта.

Стручковая фасоль содержит большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ, таких как:

• витамины группы B, C, E, K;
• минералы, такие как калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен;
• клетчатка;
• антиоксиданты;
• белки;
• углеводы;
• жиры.

Стручковая фасоль обладает рядом полезных свойств:

• улучшает пищеварение;
• снижает уровень холестерина в крови;
• укрепляет иммунитет;
• улучшает зрение;
• способствует снижению веса;
• помогает поддерживать здоровье костей и зубов;
• оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.

Стручковую фасоль можно использовать в кулинарии для приготовления различных блюд. Её можно варить, жарить, тушить, запекать, готовить на гриле или на пару. Стручковую фасоль добавляют в супы, салаты, рагу, запеканки, омлеты и другие блюда.

Стручковая фасоль с солью — это продукт, который уже готов к употреблению. Его не нужно варить, достаточно разморозить при комнатной температуре или в микроволновой печи.

При выборе стручковой фасоли следует обращать внимание на её внешний вид. Стручки должны быть ярко-зелёного цвета, упругими и хрустящими. Не должно быть признаков плесени, гнили или повреждений вредителями.

Стручковая фасоль — это полезный и вкусный продукт, который можно включать в свой рацион для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.