"Какао смесь, без добавления сахара, порошок" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Какао-порошок без добавления сахара — это натуральный порошок, который получают путём измельчения и сушки какао-жмыха, представляющего собой гущу, остающуюся после отжима масла из какао-бобов.

Какао-порошок широко используется в кулинарии для приготовления напитков, таких как горячий шоколад, какао, а также в кондитерской промышленности для изготовления различных десертов, выпечки и глазури.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• Энергетическая ценность — 289 ккал.
• Белки — 24,3 г.
• Жиры — 15 г.
• Углеводы — 10,2 г.

Полезные свойства какао-порошка:

• Содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами.
• Может способствовать улучшению настроения и снижению стресса благодаря содержанию в нём фенилэтиламина и триптофана.
• Может оказывать положительное влияние на сердечно-сосудистую систему благодаря содержанию в нём флавоноидов.
• Может способствовать поддержанию здоровья костей и зубов благодаря содержанию в нём кальция и других минералов.

Однако стоит помнить, что какао-порошок содержит кофеин, поэтому его не рекомендуется употреблять в больших количествах людям с проблемами сердечно-сосудистой системы, а также беременным и кормящим женщинам. Кроме того, какао-порошок может вызывать аллергические реакции у некоторых людей.

При выборе какао-порошка без добавления сахара важно обратить внимание на его состав, чтобы убедиться, что он не содержит искусственных подсластителей или других добавок. Также стоит обратить внимание на срок годности и условия хранения продукта.