"Салака" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы

Салака (лат. Silurus glanis) — вид лучепёрых рыб из семейства сельдевых.

Салака является пресноводной рыбой, которая обитает в бассейнах Балтийского, Чёрного, Азовского и Аральского морей.

Салака имеет продолговатое тело, покрытое мелкой чешуёй. Её длина может достигать 30 см, а масса — 2 кг.

Салака питается планктоном, мелкими ракообразными и насекомыми.

Салака является объектом промысла и разведения в аквакультуре.