"Бобер, запеченный" кбжу на 100 грамм. Калорийность, белки, жиры, углеводы
Бобёр.Запекание.Кулинария.Мясо.Дичь.Охота.Дикое животное.Кулинарная обработка.Приготовление пищи.Кулинарные рецепты.
Итого калорий, белков, жиров и углеводов:
212.00 ккал
"Бобер, запеченный" - это блюдо, которое готовится из бобра. Оно может быть подано как основное блюдо или как закуска.
Ингредиенты:
- Бобер (мясо бобра)
- Овощи (морковь, картофель, лук)
- Грибы (шампиньоны)
- Сыр (твердый сыр)
- Специи (перец, соль, чеснок)
Приготовление:
- Мясо бобра нарезать на кусочки и обжарить на сковороде с добавлением масла.
- Добавить овощи (морковь, картофель, лук), грибы и жарить до готовности.
- Посыпать специями (перец, соль, чеснок) и тушить еще несколько минут.
- Посыпать тертым сыром и запекать в духовке до образования золотистой корочки.
Подавать горячим с гарниром из риса или картофельного пюре.
