"لحم البقر المسلوق، حسب 1-392" CPFC لكل 100 جرام. السعرات الحرارية، البروتينات، الدهون، الكربوهيدرات

لحم البقر المسلوق، حسب 1-392 — هذا الطبق يمكن تحضيره من أجزاء مختلفة من جسم البقر. وهو ينتمي إلى فئة الأطباق المصنوعة من اللحم البقر المطبوخ.

المكوّنات:

• لحم البقر (اللحم)
• ملح
• فلفل
• ماء

القيمة الغذائية في 100 جم من المنتج:

• البروتينات: 25.0 جم
• الدهون: 7.2 جم
• الكربوهيدرات: 0 جم
• القيمة الغذائية للطاقة: 153 سعر حراري

طريقة التحضير:

يُسلق لحم البقر (اللحم) في كمية كبيرة من الماء حتى النضج. في نهاية السلق يضاف الملح والفلفل.

تاريخ الصلاحية:

عند درجة حرارة من +2°C حتى +6°C — لا تزيد عن 36 ساعة.

ظروف التخزين:

يحفظ عند درجة حرارة من +2°C حتى +6°C.

توصيات التحضير:

يمكن تقديم اللحم البقر المسلوق مع صلصات مختلفة، وأطباق جانبية وخضروات.

موانع الاستعمال:

عدم التحمل الفردي.

ملاحظة:

تُعدّ معلومات القيمة الغذائية وطريقة التحضير تقريبيّة وقد تتغير بشكل طفيف اعتماداً على الشركات المصنعة المحددة والوصفة.