"القشطة الحامضة 20% (دسم متوسط)" CPFC لكل 100 جرام. السعرات الحرارية، البروتينات، الدهون، الكربوهيدرات

القشطة الحامضة 20% (دسم متوسط) هي منتج مخمر من الحليب يُستخرج من القشدة وخميرة اللبن. لها قوام سميك ولون أبيض. القشطة الحامضة غنية بالبروتين والكالسيوم والفوسفور والفيتامينات من المجموعة B وفيتامين D. تُستخدم في إعداد أطباق مختلفة، مثل السلطات والحساء والصلصات والحلويات. كما يمكن استخدام القشطة الحامضة لأغراض تجميلية، مثل العناية بالبشرة والشعر.