"Getrocknete Kartoffeln" CPFC pro 100 Gramm. Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate

Gesamtkalorien, Proteine, Fette und Kohlenhydrate:

317.00 kcal

Getrocknete Kartoffeln – ein Produkt, das durch den Trocknungsprozess roher Kartoffeln gewonnen wird.

Getrocknete Kartoffeln bewahren den Großteil ihrer Nährstoffe, haben jedoch eine längere Haltbarkeit im Vergleich zu frischen Kartoffeln. Sie können als Zutat zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden, wie Suppen, Ragouts, Aufläufe usw.

Nährwerte pro 100 g Produkt:

  • Kalorien: 296 kcal
  • Eiweiß: 12,2 g
  • Fett: 0,4 g
  • Kohlenhydrate: 54,5 g

Vitamine und Mineralien:

  • Vitamin C
  • Vitamin B1
  • Vitamin B2
  • Vitamin PP
  • Kalium
  • Phosphor
  • Magnesium
  • Eisen

Zubereitungsempfehlungen:

Vor der Zubereitung müssen getrocknete Kartoffeln mehrere Stunden in Wasser eingeweicht werden, damit sie wieder ihre ursprüngliche Form und Größe annimmt. Anschließend können sie wie frische Kartoffeln gekocht, gebraten oder gebacken werden.

Lagerbedingungen:

Getrocknete Kartoffeln sollten an einem trockenen, kühlen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, gelagert werden. Die Haltbarkeit des Produkts kann mehrere Monate betragen.

Beachten Sie, dass Nährwertangaben und die Zusammensetzung des Produkts je nach Hersteller leicht variieren können.