"Maíz blanco, granos secos" CPFC por 100 gramos. Calorías, proteínas, grasas, carbohidratos

Maíz blanco, granos secos — son granos de maíz de los que se ha eliminado toda la humedad.

Los granos secos de maíz se utilizan en la industria alimentaria para la producción de hojuelas de maíz, almidón, harinas, cereales, etanol, palitos de maíz, así como alimento para animales.

Valor nutricional por 100 g de producto:

• proteínas: 8,3 g;
• grasas: 4,9 g;
• carbohidratos: 67,5 g;
• calorías: 362 kcal.

Condiciones de almacenamiento:

Los granos secos de maíz se deben almacenar en un lugar seco, limpio, bien ventilado, a una temperatura no superior a 18 °C y una humedad relativa del aire no mayor al 70 %.

La vida útil de los granos de maíz secos suele ser de 6 a 12 meses, dependiendo de las condiciones de almacenamiento.