"Patata deshidratada" CPFC por 100 gramos. Calorías, proteínas, grasas, carbohidratos

Total de calorías, proteínas, grasas y carbohidratos:

317.00 kcal

Patata deshidratada es un producto que se obtiene como resultado del proceso de deshidratación de la patata cruda.

La patata deshidratada conserva la mayor parte de sus propiedades nutritivas, pero tiene un periodo de almacenamiento más largo en comparación con la patata fresca. Se puede usar como ingrediente para preparar diversos platos, como sopas, guisos, gratinados, etc.

Valor nutricional por 100 g del producto:

  • Calorías: 296 kcal
  • Proteínas: 12,2 g
  • Grasas: 0,4 g
  • Carbohidratos: 54,5 g

Vitaminas y minerales:

  • Vitamina C
  • Vitamina B1
  • Vitamina B2
  • Vitamina PP
  • Potasio
  • Fósforo
  • Magnesio
  • Hierro

Recomendaciones de preparación:

Antes de cocinar, la patata deshidratada debe remojarse en agua durante varias horas para recuperar su forma y tamaño originales. Luego se puede hervir, freír o hornear, como la patata fresca.

Condiciones de almacenamiento:

La patata deshidratada debe almacenarse en un lugar seco y fresco, protegido de la luz solar directa. La vida útil del producto puede alcanzar varios meses.

Tenga en cuenta que la información nutricional y la composición del producto puede variar ligeramente según el fabricante.